En direct de Grece , Nephelie a proposé sa recette au fromage sur Sahten forum  .Je n'ai pas attendu longtemps pour la tester, j'aime le fromage en géneral .

Pour une personne

Deux bonnes tranches de feta (1 cm d'epaisseur )
et de la sauce tomate, preferez la sauce faite maison :oignons, ail ,thym,sel et tomates

Alors prenez du papier aluminium ,posez la premiere tranche de feta , dessus de la sauce tomate 

recouvrez avec la 2eme tranche de feta.

Arrosez d'huile d'olive (1 cuill à soupe à peu pres ) .

Refermez le papier alu de maniere à ce que rien ne s'echappe du paquet et mettez au four, pendant 15 à 20 mn.
Servez avec du pain grillé .