Mini croissants aperitifs
lundi 22 janvier 2007 à
06:12 -
Entrees chaudes - #
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Des invités de derniere minute , des envies de grignotage avant le diner , et bien pensez à ces mini croissants aperitifs.
La recette est tres simple , faite dejà d'ailleurs par la plupart des bloggeuses culinaires.
Il vous faut une pate feuilletée que vous allez decoupez en 16 parts triangulaires ou un peu moins si vous voulez des croissants plus gros. J'ai fait les deux.
Pour la farce , tout ce que vous voulez ; Pour ma part , c'etait :
- Saumon kiri huile d'olive
- Kiri , zaatar
- Saucisse (de dinde pour moi) , moutarde
Posez votre farce sur chaque triangle , j'en ai mis sur toute la longueur , puis roulez vos croissants de la base triangulaire jusqu'au sommet.
Dorez vos croissants au lait ou au jaune d'oeuf.Les miens etaient au lait.
Faites cuire au four 15 mn.
A la saucisse , voila ce que ça donne :
J'avais lu quelque part chez Anne de Papilles et Pupilles je pense, qu'il yavait un moule special pour ces croissants pour faciliter la decoupe des croissants et bien si vous avez les moyens de faire des depenses inutiles, pourquoi pas , j'aime bien les gadgets de cuisine.Sinon sans , on s'en sort aussi bien , non ?
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Commentaires
1. Le dimanche 21 janvier 2007 à 09:12, par Bool
2. Le dimanche 21 janvier 2007 à 09:16, par mamina
3. Le dimanche 21 janvier 2007 à 09:29, par Framboise
4. Le dimanche 21 janvier 2007 à 09:58, par Ivann
5. Le dimanche 21 janvier 2007 à 10:09, par Anna(MM&M)
6. Le dimanche 21 janvier 2007 à 10:11, par jean-jacques
7. Le dimanche 21 janvier 2007 à 10:43, par Virginie
8. Le dimanche 21 janvier 2007 à 11:41, par Zézette
9. Le dimanche 21 janvier 2007 à 11:55, par leonine19
10. Le dimanche 21 janvier 2007 à 11:56, par Mitsuko
11. Le dimanche 21 janvier 2007 à 16:46, par jupiter
12. Le dimanche 21 janvier 2007 à 18:38, par Chris
13. Le dimanche 21 janvier 2007 à 21:46, par Phanieflo
14. Le lundi 22 janvier 2007 à 06:51, par salwa
15. Le lundi 22 janvier 2007 à 10:23, par Bastet
16. Le lundi 22 janvier 2007 à 12:46, par Audinette
17. Le lundi 22 janvier 2007 à 15:35, par Sylvie
18. Le lundi 22 janvier 2007 à 23:54, par mickymath
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20. Le jeudi 25 janvier 2007 à 22:44, par guylaine
21. Le vendredi 26 janvier 2007 à 22:13, par khala
22. Le samedi 27 janvier 2007 à 10:34, par Nounsse
23. Le dimanche 28 janvier 2007 à 08:00, par salwa
24. Le lundi 29 janvier 2007 à 21:33, par Jess
25. Le mardi 30 janvier 2007 à 08:17, par émilie
26. Le lundi 23 avril 2007 à 17:51, par BAROON Joel
27. Le lundi 23 avril 2007 à 22:31, par salwa
28. Le vendredi 6 juillet 2007 à 18:28, par Joumana
29. Le vendredi 22 août 2008 à 00:19, par piepsy
30. Le mardi 3 mars 2009 à 09:29, par wrinkle
31. Le mardi 24 novembre 2009 à 13:27, par sable
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