Billes d'erable a avaler
mardi 16 janvier 2007 à
06:02 -
Desserts - #
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Attention de ne pas avaler les billes les enfants ! Combien de fois avons nous entendu cette phrase dans les cours de recreation .Je vous rassure , les billes vedettes de ce billet ne sont pas celles de nos jeux d'enfance.
Une recette pour petits et grands , tellement simple à realiser et aussi simple à avaler . Idée d'origine de Mijo dans le livre "une souris dans le potage " ,réadapté par Mitsuko avec le sirop d'erable. J'ai donc suivi la recette de mistsuko en reduisant les quantités de moitié .Reduisez encore plus la taille des billes , elles sont plus sympas petites.
Pour 10 à 12 bonbons
10 boudoirs
25g de beurre
1 cuill à soupe de sirop d'erable et un peu plus
sucre en poudre
Faites mixer vos boudoirs cassés en petits morceaux pour obtenir de la poudre de boudoirs j'avais commencé avec le pilon et ca m'a emmerdé plus qu'autre chose donc ils ont atteri dans le mixeur.
Faites fondre le beurre et rajoutez le à la poudre de boudoirs avec le sirop d'erable.Melangez le tout et resevez la pâte obtenue au frais pour 1/2 h
Formez des petites billes et roulez les dans le sucre.
Qu'est ce que c'etait bon, le sirop d'erable donne un goût caramelisé à ces bonbons ! Je les referais encore un peu moins grosses la prochaine fois , plus sympa à grignoter.
Commentaires
1. Le lundi 15 janvier 2007 à 09:20, par Bool
2. Le lundi 15 janvier 2007 à 10:08, par mamina
3. Le lundi 15 janvier 2007 à 10:58, par clairel
4. Le lundi 15 janvier 2007 à 11:51, par lory
5. Le lundi 15 janvier 2007 à 12:50, par Marie, Paris
6. Le lundi 15 janvier 2007 à 15:30, par tatyval
7. Le lundi 15 janvier 2007 à 15:35, par Miss Tiny
8. Le lundi 15 janvier 2007 à 15:41, par Colette Cayenne
9. Le lundi 15 janvier 2007 à 16:08, par Bastet
10. Le lundi 15 janvier 2007 à 19:05, par Cocopassions
11. Le lundi 15 janvier 2007 à 19:45, par Bére
12. Le lundi 15 janvier 2007 à 22:07, par Patrick CdM
13. Le lundi 15 janvier 2007 à 23:31, par mickymath
14. Le mardi 16 janvier 2007 à 07:23, par auntie jo
15. Le mardi 16 janvier 2007 à 10:47, par Sylvie
16. Le mardi 16 janvier 2007 à 11:40, par Zézette
17. Le mardi 16 janvier 2007 à 12:15, par Virginie
18. Le mardi 16 janvier 2007 à 13:37, par cocole
19. Le mardi 16 janvier 2007 à 15:34, par Len Janak
20. Le mardi 16 janvier 2007 à 15:37, par Bastet
21. Le mardi 16 janvier 2007 à 15:38, par brigitte
22. Le mardi 16 janvier 2007 à 15:50, par jupiter
23. Le mardi 16 janvier 2007 à 16:56, par bazarette
24. Le mardi 16 janvier 2007 à 17:27, par coco28
25. Le mardi 16 janvier 2007 à 21:33, par grazi
26. Le mardi 16 janvier 2007 à 22:39, par guylaine
27. Le mercredi 17 janvier 2007 à 19:48, par nuage de lait
28. Le mercredi 17 janvier 2007 à 20:00, par penglobe
29. Le mercredi 17 janvier 2007 à 21:38, par Béatrice
30. Le jeudi 18 janvier 2007 à 08:55, par Mitsuko
31. Le jeudi 18 janvier 2007 à 13:35, par soulafa
32. Le jeudi 18 janvier 2007 à 21:32, par Phanieflo
33. Le samedi 20 janvier 2007 à 09:17, par omo_chakir
34. Le samedi 3 février 2007 à 19:12, par andréa
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