Cigares aux carottes
jeudi 28 décembre 2006 à
06:15 -
Entrees chaudes - #
532 - rss
Une entrée légére et croustillante, sucrée et salée...
Il fallait bien que j'utilise le sirop d'erable acheté pour le jeu de Minouchka (sucré salé), et dès qu'il s'agit de sucrer un plat salé, mes pensées vont automatiquement vers la cuisine orientale.J'ai presque toujours un paquet de feuilles de brick au frais, je trouve qu'elles dépannent souvent et qu'elles permettent une cuisine pratique.
Il vous faut pour 10 cigares à peu pres:
5 feuilles de bricks
2 carottes
1 cuill à soupe de sirop d'erable
1 cuill à café de canelle
1 cuill à café de 4 epices
Huile d'olive , sel
Epluchez les carottes et coupez les en petits dés. Faites les cuire à l'eau bouillante salée.
Faites les revenir avec un peu d'huile d'olive, rajoutez le sirop d'erable et les epices.Laissez refroidir.
Etalez vos feuilles de brick, Coupez les en deux ,badigeonnez les d'un peu d'huile d'olive , posez la farce et formez les rouleaux.
Mettez au four 10 mn en posant les cigares sur du papier sulfurisé.
Commentaires
1. Le jeudi 28 décembre 2006 à 08:26, par mamina
2. Le jeudi 28 décembre 2006 à 08:29, par Enora
3. Le jeudi 28 décembre 2006 à 09:11, par Bool
4. Le jeudi 28 décembre 2006 à 10:38, par Béatrice
5. Le jeudi 28 décembre 2006 à 10:49, par Blanca
6. Le jeudi 28 décembre 2006 à 11:20, par alhya
7. Le jeudi 28 décembre 2006 à 11:20, par jupiter
8. Le jeudi 28 décembre 2006 à 11:24, par Bastet
9. Le jeudi 28 décembre 2006 à 12:31, par irisa
10. Le jeudi 28 décembre 2006 à 12:58, par Soho (Chocoholic)
11. Le jeudi 28 décembre 2006 à 13:25, par Sylvie
12. Le jeudi 28 décembre 2006 à 15:11, par Gracianne
13. Le jeudi 28 décembre 2006 à 20:59, par cocole
14. Le dimanche 31 décembre 2006 à 09:20, par Requia
Ajouter un commentaire