Banoffee pie
samedi 21 octobre 2006 à 20:37 - Desserts - #427 - rss
Il ya quelques semaines, j'etais tombée sur un dessert chez Lalie ,pour lequel j'avais craqué , le banoffee pie de Trish Deseine .Tous les ingredients qui composent ce dessert me plaisaient bien, la banane , le chocolat , la confiture de lait , les biscuits.Un regal.
J'ai juste pris du chocolat noir Ă la place du chocolat au lait , puisque Lalie nous le conseillait. Pour 2 Ă 3 banoffee :
- 6 « digestive biscuit » réduits en poudre - de la confiture de lait - environ 80 gr de chocolat noir - 2 petites bananes - le jus d'1/2 citron
Les digestives biscuits se trouvent normalement en grande surface et pour les plus courageuses vous pouvez les faire vous meme avec la recette proposée par scally .
Préparez la base biscuitée : faites fondre du beurre (a peu pres 30g )et mélangez le avec les biscuits écrasés.Vous devez obtenir une pate qui ne s'effrite plus.Pressez ce mélange dans le fond des 2 cercles posé sur 2 assiettes pour faire la base du banoffee.J'ai choisi deliberement des cercles assez petits pour faire des petits banoffee , ces cercles normalement me servent de decoupe biscuits ou sablés.
Posez dessus les bananes coupées en rondelles et arrosées du jus de citron. Répartir de la confiture de lait sur les bananes , la quantité selon votre gourmandise :)
Faites fondre le chocolat et le répartir sur la confiture de lait, cela fera une belle couche de chocolat comme ça! Mettez au frais au moins une heure pour que le chocolat prenne et durcisse. Il faut donc demouler les banoffee en soulevant delicatement le cercle à patisserie , aidez vous d'un couteau si c'est difficile
Commentaires
1. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:39, par Sofu
2. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:39, par Texmex
3. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:40, par Cocopassions
4. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:40, par sylvieaa
5. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:40, par benedicte
6. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:41, par Alhya
7. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:42, par Mamina
8. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:42, par salwa
9. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:42, par Om hani
10. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:43, par Mijo
11. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:43, par Patrick cdm
12. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:43, par salwa
13. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:44, par Bool
14. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:44, par Framboise
15. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:44, par Jupiter
16. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:44, par Estebe
17. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:44, par Bastet
18. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:45, par Marie , paris
19. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:45, par Riff
20. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:45, par khala
21. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:46, par Colette
22. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:46, par Danet
23. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:46, par zaza
24. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:46, par mirzhin
25. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:46, par salwa
26. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:47, par zaza
27. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:48, par nuage de lait
28. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:48, par marion
29. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:48, par nettah
30. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:48, par nettah
31. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:48, par Roanne
32. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:49, par Lalie
33. Le samedi 21 octobre 2006 à 20:49, par Salwa
34. Le dimanche 22 octobre 2006 à 21:38, par vero
35. Le jeudi 26 octobre 2006 à 15:43, par Elvira
36. Le jeudi 26 octobre 2006 à 18:23, par Kate
Ajouter un commentaire