Que mange t'on chez Sahten lorsqu'on a pas envie de cuisiner le soir et qu'on a quand meme faim ? Du fromage bien sur ! Cet encas rapide peut etre servie comme une salade pour une petite entrée.Parfois les recettes crées comme ça sur un coup de tete ou plutot sur un cri de l'estomac^^se revelent etre delicieuses.

Prenez du fromage de chevre , ecrasez le grossierement .

1 tomate coupée en dés

de la ciboulette ciselée

de l'huile d'olive

quelques olives vertes denoyautées

des graines d'anis

du sel

1 tortilla ou une pita ou un pain arabe

et voila melangez tous les ingredients, arrosez d'huile d'olive et parsemez d'anis  

Et ca donne ça.Et je me suis regalée.L'anis avec le chevre est une association qui peut sembler bizarre mais ça m'a bien plu.

  

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