Une salade que j'aime tout particulierement pour sa simplicité et pour le gout de la cuisine mediteraneene que j'y retrouve.J'utilise des minis pâtes , je les trouve plus sympatiques pour une entrée froide. Saviez vous que les Mini Fusilli se nomment Fusillini ,les Mini Penne : Pennetini et les Mini Farfalle : Farfallini.Avec l'accent italien siouplé :o)

100 g de mini penne

2 tomates

2 gousse d'ail

1/2 bouquet de basilic

huile d'olive

sel

Faites cuire vos pates .Reservez et laissez refroidir.Ecrasez la gousse d'ail,Ciselez le basilic.Coupez les tomates en dés.

Vala melangez le tout, arrosez d'huile d'olive et salez.Mamamiaaaa c'est un delice.