KKVKVK °11 Ile flottante aux amandes effilees et au pralin
jeudi 20 juillet 2006 à
08:39 -
Desserts - #
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A force , vous devez savoir par coeur ce que c'est le KKVKVK, mais pour les nouveaux voyez ici les regles du jeu du kikivekivienkuisiner .Sylvie la gagnante du Kiki precedent nous as demandé de preparer des iles flottantes.... c'est ma premiere fois,c'est tout simple en fait , je ne m'y attendais pas.
Pour 4 personnes:
6 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
100 g de sucre
Nappage à l'abricot deja pret
30g d'amandes effilées et grillées
1 cuill à soupe de pralin
Huile pour le moule
Huilez un moule à manqué.Prechauffez le four à 140 °.Fouettez les blancs en neige tres ferme avec le sel et le sucre vanillé.Versez les dans le moule et posez le dans un bain marie.Mettez au four pour30 mn
Sortez le moule et laissez refroidir les oeufs.Demoulez les sur assiette creuse où vous auriez au prealable mis le nappage abricot froid.(si vous avez l'occasion de le faire maison, c'est preferable) Mettez 2 h au refrigerateur ou moins.
Au moment de servir, piquez l'ile d'amandes effilées que j'ai grillées un peu au four et saupoudrez d'un peu de pralin.
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Michele
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Jane
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par mamina
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par audinette
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par brigitte
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par sylvieaa
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Laudy
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par lilizen
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Bastet
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par line
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Alicia
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Bool
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par madjy
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par jupiter
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Papilles et Pupilles
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par lory
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Manue
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par menus propos
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Alhya
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Lali
21. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Salwa
22. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par MlleGudule-Anne
23. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Salwa
24. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Salwa
25. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par ELLIE
26. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Lilo
27. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Thalie
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