Salade chinoise aux germes de soja
samedi 15 juillet 2006 à
08:59 -
Salades - #
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Cette salade est tres fraiche ! Et si je l'apelle salade chinoise c'est juste parce que j'ai mis de la sauce niocmam et des germes de soja dans la recette.Je la prefere à la salade chinoise (aux vermicelles) car je la trouve plus légére. Les quantités ne sont pas necessaires pour les salades mais n'hesitez pas à me les demander en commentaires, je vous donnerai un à peu pres.
C'est tres simple , il vous suffit :
de raper des carottes ( 2 ou 3)
de ciseler de la ciboulette ,
de ciseler un peu de persil
de rajouter les germes de soja ,
des crevettes cuites et epluchées.
Pour l'assaisonnement rien de plus simple , un peu d'huile d'olive, de la sauce nioc mam,du citron , sel et 2 morceaux de sucre (facultatif)
Autre version : vous pouvez remplacez les crevettes par du blanc de poulet , ou meme mettre les deux ensemble.
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par coco28
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Bool
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Sylvie
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Bazarette
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Salwa
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Papilles et Pupilles
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par jupiter
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par béa
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par mamina
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par line
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Sabrina [Extranchedevie]
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par mayacook
13. Le dimanche 30 septembre 2007 à 12:29, par Marylou
14. Le dimanche 30 septembre 2007 à 23:13, par salwa
15. Le samedi 7 novembre 2009 à 19:02, par valérie
16. Le mardi 29 mars 2011 à 20:04, par jo-liane
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