La noix de coco
mardi 11 juillet 2006 à
08:32 -
Produits d'ailleurs - #
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Sauriez vous me dire ce que je m'appretais à manger ?
Et bien bravo à Lyne , c'est exactement de la chair de coco.
Dans les rues de Dakar , des vendeurs ambulants empilent leur noix de coco dans un pousse pousse et les vendent tout frais aux gourmands qui passent par là.Munis de leur coupe coupe ,ils vous ouvrent votre noix, vous laissent le temps de siroter le jus de coco et une fois terminé , ils coupent la noix en 2.et taillent meme une cuillere en coque de coco et là hmmmmm degustez la chair toute molle , bien meilleure que la chair de coco dure que l'on rape et que l'on utilise en cuisine.Ne soyez pas degoutés par son aspect , c'est un peu delice.
La noix de coco est tres riche en vitamine B et en fibres.Côté calories, la noix de coco, qui contient beaucoup de lipides, n'est pas tres recommandé lors d’un régime .
En cuisine la noix de coco est plus souvent utilisée rapée dans les sauces souvent au curry , ou en dessert: crepes, cakes, chocolat , rocher au coco, et meme en glace.
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par jupiter
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par :0026: Framboise :0026:
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par ivann
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par :0026: Framboise :0026:
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Auré
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Audinette
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par mamina
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par dodo
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Laudy
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par bazarette
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Om-Hani
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Lyne
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par poesie
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par marie
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Bool
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par angie
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par jupiter
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Auré
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Bastet
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Papilles et Pupilles
21. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Ainsi va Nathy
22. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par :0075:Danet:0075:
23. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par line
24. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par mayacook
25. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Laudy
26. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par khala
27. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Salwa
28. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Salwa
29. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par soizicuisine
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