A votre avis qu'est ce que c'est ?

    Pour la plupart, vous avez trouvé la bonne reponse ou presque.Bravo à Bool ,Om hani, Cocole ,Bazarette, Audinette et tous les autres ...

Il s'agit de graines de Potiron que l'on grille et que l'on sale.Au liban on les apelle : "bézér " comme l'a dit Maya en commentaires.

Et comme a dit madji, on commence et on ne peut plus s'arreter , c'est trop bon.

Pour les deguster , il suffit d'ouvrir la coque et de manger la petite graine interieure.(voir photo) .Personnellement je mange parfois la coque .

Au liban vous verrez souvent ces bezers servis pour l'apero , ou meme pour le grignotage à tout heure.