Carottes a la canelle
jeudi 6 avril 2006 à
09:35 -
Entrees chaudes - #
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Que faire avec 2 carottes qui vous restent lorsque vous avez fait un gateau à la carotte juste avant ? Tout simple mais on y pense rarement : Des carottes avec la canelle, du miel pour retrouver un gout sucré .Ca change un peu .
2 carottes
1 cuill à café de canelle
De l'huile d'olive
Persil (j'aurais preféré de la coriandre mais j'en avais plus)
1 cuill à café de miel
Sel poivre
Epluchez vos carottes , coupez les en rondelles. Faites les bouillir, ne les faites pas trop cuire , juste qu'elles soient encore un peu croquantes.
Laissez refroidir un peu.
Préparez la sauce : Un peu d'huile, la canelle,le miel,le sel , le poivre.
Melangez cette sauce aux carottes , rajoutez le persil. C'est un délice simple qui peut etre servie en entrée ou en accompagnement d'un plat.
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Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par poesie
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Roanne
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Bool
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Bastet
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Om-Hani
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par texmex
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Mimosa
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par sylvieaa
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Len Janak
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Clipoye
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par line
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par sophie
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par llh
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par philtoc
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par lolo
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Sabrina
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Penglobe
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Bastet
19. Le mercredi 1 novembre 2006 à 16:13, par farah
20. Le vendredi 22 février 2013 à 12:03, par Cuisiner sainement
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