Crevettes a la Thai
dimanche 5 février 2006 à
11:47 -
Plats divers - #
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Cette fois j'ai mis un peu ce que j'avais sous la main mais ça a donné un résultat remarquablement délicieux.
300 g de crevettes décortiquées
20 cl de lait de coco
2 cuillères à soupe de sauce de poisson
1 carotte rapée
3 tiges de ciboulette hachée
Persil haché
Ail
huile, sel, poivre
Dans une sauteuse, faites dorer quelques minutes les crevettes avec un peu d'huile. Salez et poivrez. Rajoutez la ciboulette, le persil , l'ail pilé et la carotte rapée. Faites sauter 5 mn . Rajoutez le lait de coco et la sauce poisson. Mélangez le tout et verifier l'assaisonnement.
Laissez mijoter sur feu doux environ 10 mn à couvert et servez chaud, accompagné de riz blanc.
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Barbabulle
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par chrystaline
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par carinne
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Danet
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par llh
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Bool
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par eva
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par constance
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Béatrice
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Papilles & Pupilles
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par angie
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par angamaya
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
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