cuisine libanaise par sathen

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Auteur Sujet de discussion: La plancha  (Lu 6448 fois)
reveuse
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« le: 22 Septembre 2011 à 09:29:35 »

On vient de m'en offrir une, c'est une grande plaque de cuisson qui marche au gaz. Du cou avant de commencer a m'en servir je voulais savoir si vous avez des conseils pour l'entretien, pour évitez de la rayer ou des idée de recette

merci d'avance !
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Laure
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« Répondre #1 le: 22 Septembre 2011 à 20:11:42 »

non, je n'ai rien de tout ça.
 
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« Répondre #2 le: 23 Septembre 2011 à 09:10:55 »

ca ressemble a un barbecue tu en trouve surtout en espagne et au pays basque  ... je te met ce lien pour voir en image http://www.votre-plancha.com/
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« Répondre #3 le: 23 Septembre 2011 à 11:47:17 »

oui oui je connais.

j'ai déjà assisté à l'utilisation et ça paraît très sympa! 

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FAYFAY
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« Répondre #4 le: 26 Septembre 2011 à 09:34:47 »


Ta plancha est en céramique ou en fonte?
J’en ai une depuis plus de 6 ans que j'utilise très régulièrement hivers été
Je te refilerai toutes les ficelles du métier
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« Répondre #5 le: 27 Septembre 2011 à 10:49:15 »

en fonte, je ne l'ai pas encore testé je ne sais pas si il faut que je l'huile ou pas avant la premiere utilisation, il n'y a rien marqué sur ma notice
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Laure
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« Répondre #6 le: 27 Septembre 2011 à 11:28:01 »

Voilà ce que je fais avec une poële en fonte que nous avons (conseillé par une mamie de ma connaissance) :

Tu mets de l'huile à chaque utilisation mais tu essuies ensuite avec un sopalin ou un torchon si ça n'a pas trop accroché.
Pas de produit vaisselle ou autre.

 
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« Répondre #7 le: 17 Dcembre 2012 à 12:45:34 »

Je viens de tomber sur une plancha avec un look un poil design : http://www.misterplancha.com/plancha-gaz/simogas/nova/plancha-nova.html. Quelqu'un peut-il me dire si il a déjà utilisé ce modele et ce qu'il en pense. Bien que ce soit une plancha simogas (donc à priori de qualité) j'aimerai quand même être sur (vu le prix ...) qu'ils n'ont pas tout mis sur le designe en laissant tomber le coté utilisteur. Merci d'avance
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« Répondre #8 le: 17 Dcembre 2012 à 21:01:02 »

je ne connais pas mais c'est cher !
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