cuisine libanaise par sathen

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linktree Sujet de discussion: Fraisier 4 étages ( photos )
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Auteur Sujet de discussion: Fraisier 4 étages ( photos )  (Lu 2288 fois)
Tatanana
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« le: 28 Avril 2011 à 13:37:41 »

ce WE avec mes soeurs on a fait un fraisier, sur une recette inventée par ma soeur :

- 2 génoises ( style gateau de savoie ) coupées dans la hauteur
- de la crème mousseline
- des fraises
- des copeaux de chocolat blanc

et c'est parti :

une demi génoise ( qu'on mouille avec un sirop : eau + sucre ) puis crème et fraises et on recommence avec les 4 étages !
ensuite, on tartine le tour et le dessus du gateau avec de la crème et des copeaux de chocolat
et voilà !

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Miam Miam
salwa
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WWW
« Répondre #1 le: 28 Avril 2011 à 13:42:16 »

  magnifique
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"Il va pleuvoir des marguerites blanches sur ma tombe, c'est une certitude"
Tatanana
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« Répondre #2 le: 28 Avril 2011 à 14:09:29 »

n'est ce pas !


c'est un monstre ce truc !

en fait c'était une envie de ma belle soeur enceinte, on s'est fait un plaisir de faire de son envie une réalité!
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Miam Miam
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