Desserts au chocolat

[nadine]

pour 4 ramequins)


Moelleux au chocolat 

2 oeufs
65 g de chocolat
90g de sucre
35 g de farine
60g de beurre

Faites fondre le beurre.
Ajoutez le chocolat en morceaux, faites fondre le tout en fouettant.
Cassez les œufs, blanchissez-les avec le sucre.
Ajoutez la farine et mélangez bien.
Ajoutez l’appareil “ chocolat”.
Préparez les moules, chemisez-les et garnissez-les avec le mélange obtenu.
mettez au frais
préchauffez le four en début de repas ... et à la fin du plat de résistance ou de l'entrée...
Faites cuire 12 minutes au four à 200°, laisser tièdir qques minutes et servez saupoudré de sucre glace, avec une creme anglaise et quelques framboises, fraises ou groseilles pour la déco.
source : lolie.

[Coralie]

Merci pour cette bonne recette!! C'est qu'elle m'intéresse bcp  dès mardi, je la fais! en même temps, il faut que j'arrête avec le chocolat car aujourd'hui j'ai fais un brownies super bon et je vais finir saturer le choco et sur que ça va se voir sur la balance très vite mais bon, la les möelleux ça ne va pas ecoeurer, sûr que non 

[topaziane]

j'ai testé hier soir, super bon la température et le temps de cuisson parfait, j'ai fait ça dans des moules en silicones par 6 nikel chrome, merci j'ai fait sensation

[nadine]

merci topaziane  ça me fait plaisir