Sahten annuaire des blogs de cuisine

Annuaire des blogs culinaires français, anglais et espagnols. Cliquez sur les Details des blogs pour laisser des commentaires et lire leur flux rss.

Mezze

Entrez, vous etes au liban, vous allez decouvrir le Mezzé de la cuisine libanaise, des entrées chaudes et froides composant le fameux mezzé

www.sahten.org | Détails | Hits : 125 |

Catégorie : Accueil > Blogs de cuisine en français

Flux RSS Dernieres recettes du Mezzé :

Feuilles de vigne farcies libanaises - 12-06-2008
Incontournable dans le mezzé, les feuilles de vigne farcies peuvent etre faites avec ou sans viande.

Chawarma de poulet libanais - 09-06-2008
Le chawarma de poulet ( chawarma djéj) ressemble au chich taouk, les brochettes de poulet epicés. Le chawarma peut etre cuit au four ou dans une poêle.

Bourghul à la tomate - 02-06-2008
Traduit en libanais : Berghol bi banadoura. Cette recette est tres simple et rapide à faire. Vous pouvez le proposer en remplacement du riz pour accompagner un plat.

Pommes de terre à la tomate du liban - 08-05-2008
Cette recette libanaise s’adapte aux mezzés froids mais également en accompagnement à vos plats de viande et de poulet.

Taboulé blanc libanais - 28-04-2008
Vous connaissez tous le taboulé traditionnel à base de persil principalement. Je vous propose aujourd’hui le taboulé blanc, ” taboulé beida ” avec du chou blanc.