Qui a dit que ce n'est plus le printemps ? :) Voici des rouleaux simples et bons à servir en entrée ou à mettre dans le panier du pique-nique.L'orange rafraichit la farce du rouleau.N'hesitez pas à en mettre.

1 boite de thon à l'huile

6 galettes de riz

Feuilles de salade

1 tomate

1 cuill à soupe de mayonnaise

1 oeuf dur

1 orange

Egouttez le thon et emiettez le.Coupez la tomate en petits dés, hachez l'oeuf.Melangez le tout et ajoutez la mayonnaise.Lavez et essorez les feuilles de salade.epluchez l'orange et coupez les quartiers en petits "dés" .

Trempez les feuilles de riz dans l'eau , une à une, et sechez les un peu. Deposez une feuille de salade, tartinez du melange au thon , posez sur la longueur des morceaux d'orange

Et roulez les en fermant les bords.

Servez les rouleaux deja coupés ou entiers.

Vous pouvez egalement en faire au jambon avec juste de la mayonnaise, de la moutarde et les feuilles de salade.

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