KKVKVK .Cheesecake Malibu Ananas
vendredi 1 septembre 2006 à
08:10 -
Desserts - #
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Samedi soir ,j'ai joué à la" djeun", je suis allée en boite de nuit pour faire plaisir à certaines personnes de la famille :).Je me suis sentie si vieille d'un coup, assise et m'ennuyant à mourir.Ok je m'ennuie , ok je n'ai pas envie de danser mais je peux bien boire un verre non ? on y va pour un Malibu ananas, j'adore ça, c'est doux , sucré , enfin c'est trop bon.
Et là mes pensées vagabondent jusqu'à arriver à la blogosphere culinaire (oui oui je pense à vous meme à 1 h du mat :).Mais quoi faire pour le KKVKVK n °12 ? Aucune idée , pour l'instant je sirote mon malibu kiétrobon.Et là, eureka j'ai trouvé je ferais un cheesecake Malibu Ananas.
J'ai deja testé des chessecakes avant celui ci et donc j'ai voulu quand meme changer de recette .Je suis tres satisfaite de celui ci , qui se rapproche le plus du cheesecake que je mangeais dans les boulangeries parisiennes.Notez egalement qu'il est assez "leger" car sans pâte.
500 g de fromage blanc en faisselle
2 œufs
100 g de sucre
50 g de farine
10 g de beurre pour le moule
1 boite d’ananas en morceaux brisés
Malibu coconut
Coco rapé
Prechauffez le four sur th 6.Dans un saladier battez les œufs avec le sucre en poudre.Rajoutez la farine puis le fromage blanc bien egoutté.Versez dans un moule à manqué beurré (avec les 10 g).Mettez au four pour 30 mn.
Faites macérer les morceaux d’ananas dans 3 cuill à soupe de malibu pendant 1/2 heure.
Sortez le gateau du four, laissez le tiedir 10 mn et mettez le au frais pour 3 h
Demoulez le gateau et garnissez le des " ananas malibu" et de coco rapé
Au choix , vous pouvez accompagner ce cheesecake d'un coulis à l'ananas : j'ai mixé des morceaux d'ananas avec leur jus , un peu de malibu et du sucre
C'etait tres bon, l'alcool ne genant pas du tout le gout du gateau , bien au contraire c'etait tres doux. Mais personnellement le cheesecake moi je l'aime nature. J'ai donc poussé discretement le coco et les ananas , et je savoure.
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par elise
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Bool
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par line
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Entre amis
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par micheline
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Ninnie
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Laudy
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Débo
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par audinette
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Len Janak
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par bazarette
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Ninnie
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Salwa
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par jupiter
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par moony
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par :0026: Framboise :0026:
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Marie, Paris
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par khala
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par mamina
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Salwa
21. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Suzanne
22. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Hala
23. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Om-Hani
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25. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par mayacook
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33. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par reinefeuille
34. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par salwa
35. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Soulafa
36. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Alhya
37. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par samania
38. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Salwa
39. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Salwa
40. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Véro
41. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par christian
42. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par stanislas
43. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Salwa
44. Le mardi 11 septembre 2007 à 15:02, par lory
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