Muffins a l'orange et aux brisures de chocolat massacré
jeudi 15 juin 2006 à
08:38 -
Desserts - #
292 - rss
Il ya bien longtemps que j'avais envie de tester ces muffins oranges et aux pepites de chocolat vu chez Marie laure et que je ne pouvais les faire car je n'avais pas de pepites de chocolat.M'en allant pleurer dans le forum d'odelices parce que j'etais peinée de ne pouvoir en faire hihi, certaines m'ont donnée la brillante idée de tout simplement massacrer ma tablette de chocolat en miettes pour obtenir des brisures.De un ça defoule , et de deux , c'est plus economique , et de trois , heu rien , degustez c'est trop bon.J'en ai fais de plusieurs tailles : enorme muffin dans un moule à muffin, moyen muffin dans un moule à muffin et piti muffin dans les caissettes en papier.
Et puisqu'on y est , qui saurait ce qu'il faut faire pour ne pas que ca colle dans les caissettes en papier ? les beurrez ? je ny ai meme pas pensé...Ils etaient difficilement detachables.
250 g de farine
80 g de sucre
2 1/2 cuillères à café de levure chimique
60 g de beurre froid
2 oeufs
10 cl de jus d'orange
10 cl de lait
1 cuillère à soupe rase de zestes d'orange hachés(je n'en ai pas mis )
150 g de pépites de chocolat ou brisures
Préchauffez votre four à 220C.
Melangez la farine,la levure et le sucre. Ajoutez le beurre froid coupé en des et mélangez pour obtenir des miettes.
A part,mélangez les oeufs, le jus d'orange,et le lait
Ajoutez au 1er mélange sans trop remuer surtout.Ajoutez enfin le chocolat.
Remplissez les moules à muffins.
Faites cuire de 15 à 20 min.
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Colette
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Bool
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Fanny
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Ainsi va Nathy
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par bazarette
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par jupiter
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par marie
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Bastet
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Marie, Paris
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par line
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par VĂ©ro
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par :0026: Framboise :0026:
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Diane
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Sylvie
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par guigue
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par caro
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par tarzile
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Papilles et Pupilles
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par HĂ©lène
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par moony
21. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Fabienne
22. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par zordar
23. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par majoma
24. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Marie-Laure
25. Le samedi 17 fĂ©vrier 2007 à 14:44, par lory
26. Le lundi 11 aoĂ»t 2008 à 10:28, par max
27. Le lundi 11 aoĂ»t 2008 à 17:02, par salwa
Ajouter un commentaire