Arayes libanais ( galette de pain a la viande )
lundi 13 mars 2006 à
11:00 -
Entrees libanaises - #
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Le arayes est une galette (du pain arabe) farcie de viande d’agneau ou de mouton hachée . Il fait aussi partie du mézzé.
Pour 4 pains ( à acheter ou à faire voir la recette du pain libanais )
500 g de viande de mouton haché fin
2 oignons coupés en dés
2 tomates coupées en dés
Sel poivre , 1 filet d'huile
Vous pouvez rajoutez du persil haché , moi je n'en met pas mais certains le rajoutent.
Un peu de cumin et de coriandre en poudre
Mélangez tout simplement la viande aux oignons en dés et aux tomates .Salez poivrez, epiceez et arrosez d'un filet d'huile.
Etalez cette farce dans chaque pain comme dans la photo.
Hop au four pendant 15 mn ou 20 , verifiez la cuisson de la viande. Accompagnez ces pains farcis d'une bonne salade verte et tomates .
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Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Bullotin
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Danet
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par line
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Ladamenmauve
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Sire petit Séb et Dame Petite Stéph
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Carpette
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Bool
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par khala
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Brams
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par eva
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par manou
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Bool
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par SYLVIE
21. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Len Janak
22. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
23. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par dahud
24. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par majoma
25. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Marcia
26. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
27. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
28. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
29. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
30. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par angie au boulot
31. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par renhonjo
32. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
33. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Patrick
34. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
35. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par yagami
36. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par sandrine
37. Le samedi 10 février 2007 à 10:32, par salwa
38. Le jeudi 19 avril 2007 à 13:10, par rajaa
39. Le jeudi 19 avril 2007 à 15:47, par salwa
40. Le jeudi 29 janvier 2009 à 12:06, par Claude
41. Le jeudi 26 mars 2015 à 16:58, par karam
42. Le vendredi 5 juin 2015 à 22:41, par salwa
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