Fondants au chocolat
dimanche 27 novembre 2005 à
22:01 -
Desserts - #
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Un fondant à faire sur des ramequins . Je n'ai pas pensé à prendre en photo l'interieur bien fondant
Pour 4 fondants:
preparation 10 mn Cuisson : 15 mn
- 100 g de chocolat noir - 8 carrés de choc.noir
- 3 oeufs
- 80 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.
Y incorporer la préparation chocolatée et mélangez.
Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels.
Déposez deux carrés de chocolat blanc dans chacun des 4 ramequins, puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée.
Placez les ramequins au four (thermostat 7 / 220°C) environ 15 minutes .
je vous conseille de l'accompagner d'une boule de glace vanille , ou un peu de creme anglaise. Regalez vous .
Commentaires
1. Le vendredi 23 décembre 2005 à 15:30, par Melancholia
2. Le samedi 24 décembre 2005 à 14:35, par 2NY
3. Le lundi 26 décembre 2005 à 13:47, par gastoune
4. Le mardi 27 décembre 2005 à 14:43, par Salwa
5. Le mardi 27 décembre 2005 à 15:26, par Sa
6. Le mercredi 28 décembre 2005 à 10:16, par Salwa
7. Le vendredi 30 décembre 2005 à 11:35, par Salwa
8. Le vendredi 30 décembre 2005 à 12:14, par Soon
9. Le jeudi 5 janvier 2006 à 13:21, par dgissy
10. Le dimanche 16 juillet 2006 à 11:21, par Julius
11. Le vendredi 21 juillet 2006 à 10:21, par Nesss
12. Le mardi 5 septembre 2006 à 11:15, par Désirée
13. Le jeudi 1 mars 2012 à 19:38, par Dilara
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